金銀花,中藥名。為忍冬科忍冬屬,分為植物忍冬.、華南忍冬.、菰腺忍冬.、黃褐毛忍冬的花蕾。植物忍冬多分布于華東、中南、西南及河北、山西、遼寧、陜西、甘肅等地;華南忍冬多分布于廣東、廣西、海南;菰腺忍冬分布于浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南、臺(tái)灣等;黃褐毛忍冬分布于廣西、貴州、云南。具有清熱解毒之功效。
一般幼株移栽后3~4年開(kāi)花,開(kāi)花時(shí)間集中,應(yīng)及時(shí)分批采摘,一般在5月中、下旬采第一次花,6月中、下旬采第二次花。當(dāng)花蕾上部膨大、由綠變白、尚未開(kāi)放時(shí)采收最適宜。金銀花采后應(yīng)立即晾干或烘干,防止?jié)a花發(fā)霉變質(zhì)。
金銀花傳統(tǒng)的烘干做法是用土烤房烘烤,質(zhì)量參差不齊、烘干效率低、烘干溫度難控制等問(wèn)題,逐漸適應(yīng)不了金銀花產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、集約化、現(xiàn)代化,季節(jié)性化的發(fā)展,適應(yīng)不了高品質(zhì)、快節(jié)奏的現(xiàn)代生活。中草藥加工企業(yè) 隨著機(jī)械化、自動(dòng)化及科研信息技術(shù)的發(fā)展,自動(dòng)化、智能化的高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)在最近成為了烘干加工企業(yè)的熱餑餑,翔晟空氣能熱泵烘干設(shè)備為機(jī)械化全自動(dòng)型,適應(yīng)了現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需要,改變了傳統(tǒng)過(guò)時(shí)的人工守候添柴、加煤、翻盤(pán)、測(cè)溫、測(cè)濕的干燥方式,是在當(dāng)前市場(chǎng)上運(yùn)行良好的烘干機(jī)基礎(chǔ)上再經(jīng)過(guò)理論和實(shí)踐相結(jié)合精心設(shè)計(jì)、改進(jìn)而得到的一款在當(dāng)前市場(chǎng)上性?xún)r(jià)比最高的烘干機(jī),能夠保證烘干物料“金銀花”成自然色澤綠色,形狀飽滿(mǎn),藥效成分、營(yíng)養(yǎng)成分不流失,比殺青后烘干的產(chǎn)品飽滿(mǎn)、成色好、賣(mài)價(jià)高。相對(duì)傳統(tǒng)的烘干晾曬的方式,翔晟空氣能熱泵金銀花烘干機(jī)可以精準(zhǔn)控制溫濕度,自動(dòng)化程度高,不需要專(zhuān)人看管。
翔晟金銀花烘干機(jī)工藝解決方案
當(dāng)室溫提高到40度左右時(shí),鮮花開(kāi)始排水,可啟動(dòng)抽濕機(jī),排出水氣,排出的水氣可收集提取金銀花露。4—9小時(shí)內(nèi),室溫應(yīng)保持在46—52度。9小時(shí)后,鮮花的水氣大部分排出,室溫達(dá) 58度時(shí),金銀花迅速干燥。一爐一般需要19個(gè)小時(shí)左右。 溫度降到40度以下,至金銀花握之頂手,有響聲,就可將花筐端出。整個(gè)烘干過(guò)程全部由微電腦控制完成。空氣能熱泵干燥設(shè)備采用了最先進(jìn)的平衡脫水技術(shù),保持物料內(nèi)外脫水一致,使物料在一個(gè)平衡溫度下脫水,成品率接近99.95%;空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)采用了科學(xué)的烘焙曲線,排濕曲線,使金銀花內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)成分得到最大程度的保留,外型色澤好、形狀飽滿(mǎn),提高了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,并且用戶(hù)可以根據(jù)自己的需求保留物料的含水量,在保證烘干物料質(zhì)量的前提下提高了烘干 產(chǎn)品的重量,深受廣大用戶(hù)的喜愛(ài)!金銀花自然色澤,形狀飽滿(mǎn),不損壞花型,不破壞其自然藥效,營(yíng)養(yǎng)成分不流失,該設(shè)備自動(dòng)化程度高,不需要專(zhuān)人看管,烘干 工藝全部由微電腦控制完成。金銀花干燥的標(biāo)準(zhǔn)為:捏之有聲 ,碾之即碎。在花蕾干燥前絕對(duì)不能用手觸摸或翻動(dòng),否則花蕾會(huì)變黑,降低品質(zhì),影響金銀花的品質(zhì)和銷(xiāo)售。
第四階段強(qiáng)制烘干:溫度范圍為55~65℃,溫度不得超過(guò)70℃的高溫,適當(dāng)?shù)慕档团艥袼俣?經(jīng)過(guò)2-4小時(shí)的強(qiáng)制烘干,在觀察孔觀察金銀花的烘干成色后可以停機(jī)出爐。
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